上新了生活｜霜色怡人，好「柿」发生
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富力集团
“柿柿”美好的
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2021-10-23 23:31
「上新了生活」第十八期
本期任务：晒柿饼
月出弥雾、日出凝霜
晨起的草木身裹银白轻纱
万物用霜之画笔
为秋天绘出完美的休止符
天渐寒、风渐干
山林间的枫叶换上红装
橘红色的柿子挂满枝头
恰好可以来一场
「柿」情画意的入冬游戏
在自家露台或庭院中
亲手晒几串软糯清甜的柿饼
用糖分把霜降的仪式感拉满
家常晒柿饼教程
1 | 挑选带果核、尚未熟透的新鲜柿子； |
2 | 将柿子清洗、去皮； |
3 | 将去皮的柿子系在粗糙且结实的麻绳上，每个柿子之间留出一段距离； |
4 | 将系好的柿子串挂在阳光充足、干燥通风的地方进行晾晒； |
5 | 在晾晒的过程中，每隔一段时间需要轻轻地揉捏柿子，逐渐将它挤压成饼状； |
6 | 待柿子开始变硬出霜，柿饼也就晾晒完成了； |
7 | 记得要将晒好的柿饼密封保存，以免受潮变质哦！ |
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作者：“柿柿”美好的
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