7-11便利店的「新零售」物种Big7开业

<{$news["createtime"]|date_format:"%Y-%m-%d %H:%M"}>  筑梦师 2835阅读 2019-01-16 08:19

  说起7-11便利店,应该没有人陌生,泛着黄光的它是无数城市人的避风港。

  对于小编来说,无论是学生时代还是上班族时期,一碗挤满甜辣酱的车仔面配一份鱼蛋,都能瞬间让身心充满电。

Big7开业

  但这原本飘满食物香气的7-11,竟然和别人合伙开了间书店!

  除了卖书,还售卖咖啡甜品,一边阅读一边吃东西,让你进去了就不想出来。

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  其实7-11以前也曾做过很多新鲜尝试。

  例如它开过健身房,让你吃完东西后就能上楼健身... ↓

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  它也开过未来商店,店内使用了很多高科技,可以进行无人结账购物,还有各种迎宾、扫地机器人... ↓

Big7开业

  这次7-11打造的「Big7」,一口气糅合了书店、咖啡、糖果、美妆、烘焙和超商,让7仔摇身变成大7!

  「Big7」坐落在台北,总面积130平方米,共设有60多个座位,是目前全台最大的7-11门市。

  7-11联手博客来

  打造了一间书屋

  「Big7」开在台北公馆思源街上,是学生聚集的地方,书店设置在这也是别出心裁了。

  你可能不知道博客来,它是台湾最大的网络书店,这次7-11和它合作,共同为大家打造了一个小书屋。

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  它们可不是卖书就完事儿了,为了顾客更好的阅读体验,还制造了一个非常适合阅读的区域。

  区域共配置了32个座位,木质桌椅让人恍惚回到了学校自习室,在中岛柜体设计区域还配置了阅读灯,安静舒适。

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  书屋内的置放的书籍,是经过严格挑选的。

  作为台湾最大书籍销售平台,博客来对于顾客的喜好和好书的标准有着自己的看法。

  书屋共分成了三个区,分别是「博客来排行榜畅销书」、「博客来当期新书与选书」、和「博客来策展」三大专区,从商业到文学共有8个书籍分类,共有将近200本书。

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  无论你是喜欢看科学理论,或是文学作品,或是生活杂志,在这里都可以找到。

  其实博客来在此前就一直深受香港人的欢迎,此前还特意出台了政策,在博客来上订购书籍,可在香港的7-11拿到实物书本。

  这一政策解决了很多香港人,买不到台版书的苦恼。

  7-11正在慢慢转型,从商业向人文靠拢。

  以后的7-11不再是单纯的便利店,在你点上一碗关东煮的时候,还能选上一本好书阅读,碎片化时间充分得到利用。

  除了书店

  咖啡烘焙美妆通通都有了

  「Big7」除了内置书屋,其他区域也都花了番心思改造。

  7-11一直都希望成为人们可以随意走进休息的避风港,给人们一个温暖的家的感觉。

  那么「Big7」则是7-11做的一次“家的升级”,它不仅是一个便利店,在这你除了可以买到小商品还能做很多其他事情。

  ◆ 手冲咖啡区

  推开「Big7」的门,蓝色咖啡吧台跳入眼帘。

  这是7-11花费了一年多的时间,全新打造出来的精品咖啡「!+ CAFE RESERVE」不可思议咖啡馆。

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  咖啡馆供应6款手冲咖啡,客人现点现磨,新鲜的咖啡豆磨成粉,恰当的水温一冲,一杯飘着香气的热腾腾的咖啡就到你手上了。

  在咖啡区旁边还设置了32个座位,你可以在这里一边办公、阅读,一边品咖啡。

  以后去7-11再也不用买速溶咖啡了,这简直是咖啡爱好者的福音。

  ◆ 烘焙坊

  喝着新鲜的咖啡,怎能不来一个好吃的面包糕点?

  在「Big7」还专门设置了一个烘焙坊,除了售卖日常包装的面包糕点,这里还会现烤面包现卖,让你吃到新鲜出炉冒着热气的面包。

  除了面包,同时还还设置了Mister Donut及冷藏甜点专柜,大约有超过70款面包糕点任你选择。

◆ 烘焙坊

  小编特别推荐,这里有全台独家售卖的中村天使乳酪派和中村曼特宁咖啡核桃卷,还有来自日本的拉米苏咖啡大福和宇治抹茶黑糖蜜蕨饼。

  ◆ 糖果屋

  店内的糖果屋可以说是专门为少女打造的了,绝对可以满足你们的少女心,预计会成为下一个网红打卡点。

  糖果屋整个都是粉色系的,可爱的波点从天花板延伸到两侧墙面,而地面则使用花瓣造型的地砖,粉嫩少女心满到要溢出来。

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  糖果屋分为三个专柜,分别是日韩度假、欧美畅销和不败肖像,专柜还是以3台马车造型设计而成,可爱满分了。

  它不止看着可爱,售卖的商品也都是有出品保证的。

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  例如波特小姐牛奶糖、Hello Kitty x GASPARO ET LISA牛奶糖、夏威夷巧克力HAWAIIAN HOST、巴塞罗那老品牌Amatller慕夏等,都可以在这买到!

  ◆ 美妆区

  美妆区K-Seren就设在糖果屋旁边,提供的化妆护肤品多达2000多种。

  而且还特别设置了洗沐专区,大概有30多种洗漱用品可以选择。

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  这个区域的设置是考虑到越来越多旅人的需求,即使出门在外,7-11也依旧是他们强大的后勤保障。

  希望「Big7」也早日能开到自己生活的城市,下班之后去点上一杯首冲咖啡,买上一个现烤面包,再挑上一本书坐那儿静静阅读,实在是惬意。

来源:筑梦师

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